Сынып сабағы · Food · 🇸🇮 Slovenia
Slovenia's rolled nut cake, baked for every special occasion
Photo · Wikimedia Commons
Potica is a soft, rolled-up cake made from sweet dough wrapped around a thick layer of ground walnuts, honey, and sometimes raisins. Slovenian families bake it for Christmas, Easter, and big celebrations.
The dough is rolled out flat, spread thickly with the filling, then rolled into a long log and curled into a round tin to bake.
When you slice it, you can see the dark swirl of nuts spiralling all the way through.
Every family has its own recipe - some use poppy seeds or tarragon instead of walnuts.
Design your own swirl cake on paper - draw a spiral and fill each ring with the food you love most.
Slovenia туралы тағы да
Lake Bled
A picture-postcard lake with a tiny island in the middle
Open lesson
Mount Triglav
Slovenia's highest peak - its three heads appear on the flag
Open lesson
Postojna Cave
A 24-kilometre cave you ride through on a little electric train
Open lesson
Ski jumping at Planica
Where some of the longest ski jumps in the world happen every year
Open lesson
Тіркелген кезде Slovenia елін таңдаңыз, біз сізге уақыт белдеуі бойынша мүмкіндікті көрсетеміз.
Сайттың қалай пайдаланылатынын көру және оны жақсарту үшін Google Analytics cookie файлдарын пайдаланғымыз келеді. Жарнама жоқ, оқушылардың деректері ешқашан пайдаланылмайды. Cookie файлдарын қалай пайдаланамыз.